Коллекция Берестов Избранное - мед №1 в России (в рейтинге российской системы качества по результатам исследования 2020г). Упаковка меда ведется холодным методом, что позволяет сохранить 100% биологических свойств продукта. Берестов Избранное представлен в США, Китае, Тайване, Гонконге, ОАЭ, Южной Корее.

Василёк: травянистое луговое растение, с мелкими синими, белыми, розовыми красными цветками. Цветет – с начала лета по сентябрь.

Регион медосбора: Чарышский, Солонешенский районы, предгорья Бащелакского хребта

Консистенция: нежная кремовая

Цвет: от золотистого до нежно-жёлтого, почти белого

Дегустационные характеристики: мёд наполнен ароматами душистых трав с нотками миндаля. Вкус сладкий с нежной терпкостью

Васильковый мед относится к одним из редких и ценных сортов полифлерного меда. Все дело в том, что встретить поле, засеянное только васильками, большая редкость. Поэтому данный сорт меда определяют чаще по преобладающему нектару. Васильковый мёд рекомендуется в качестве стабилизирующего средства для сердечнососудистой системы, а также является восстанавливающим средством слизистой оболочки желудка. К тому же васильковый мёд можно употреблять для крепкого сна.

Энергетическая ценность: 321 ккал.