Недавно вы смотрели

Список просмотренных товаров пока пуст.
Вы можете начать свой выбор с каталога товаров или воспользоваться поиском, если ищете что-то конкретное.

В корзине нет товаров
Сортировка:

Соя - самая распространенная среди зернобобовых и масличных культур. Она служит сырьем для широкого спектра пищевых продуктов, а высокое содержание белка и ценных пищевых компонентов позволяет использовать ее в качестве недорогого и полезного заменителя мяса и мясных продуктов. Основным биохимическим компонентом семян сои является белок, который представлен незаменимыми аминокислотами, особенно лизином (2-2.7%); β-конглицининами (70%) и глицининами, которые легко усваиваются организмом человека. 

 

Соя используется также для производства растительных или вегетарианских аналогов продуктов животного происхождения. На основе соевых продуктов готовятся вегетарианские сосиски, бургеры, котлеты, сыры, и т. п. 

 

Употребление продуктов из сои приводит к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку она является превосходным источником протеина, ненасыщенных жирных кислот, витаминов B, железа, кальция, цинка и клетчатки. Сою рассматривают как здоровую альтернативу мясу. 

 

Такой состав позволяет использовать сою для приготовления и обогащения разных блюд, а также в качестве основы растительных заменителей продуктов животного происхождения. Из неё производятся многочисленные т. н. соевые продукты, которые широко используются в восточноазиатских (особенно в японской и китайской) и вегетарианской кухне. 

 

Большой ассортимент соевой продукции представлен на нашем маркетплейсе Главдиет полезностей. Ознакомьтесь! и включите в свой рацион эти чудесные продукты.

Главная
Категории
Бренды
Корзина
Мой профиль