Полба — это дикий вид пшеницы, который возделывали в древности.

Этот злак ценился многими народами за его питательные и оздоровительные свойства.

Крепкая и выносливая, полба не нуждается в сложной агротехнике. Свою силу и мощь она передаст всем, кто ее отведает. Полбяная крупа характеризуется повышенным содержанием белка.