Очень экономично и удобно сухое молоко, которое по аналогии с коровьим тоже разводится водой и в таком виде пригодно в пищу.

В сухом виде кокосовое молоко прекрасно хранится без консервантов, стабилизаторов и прочих химических элементов. Оно не теряет большинства полезных свойств и легко растворяется в воде, снова приобретая приятный кремовый вкус.

В его составе:

витамины А, С, Е, РР, В;

аминокислоты;

Омега 3, 6, 9;

калий;

медь;

натрий;

магний;

фосфор;

кальций.