Семена конопли являются идеальным источником энергии. 

Они состоят на 49 % из масла, которое особо богато незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Они присутствуют в семенах конопли в оптимальном соотношении 1:3, что создает их идеальный баланс в человеческом организме.

Ввиду особой репутации растения, сегодня семена конопли редко употребляются в пищу, а среди некоторых людей даже вызывает ассоциации с употреблением наркотиков. Но в семенах и масле растения не содержится ТГК(тетрагидроканнабинол), поэтому они не оказывают психотропного действия на организм.

Пищевая ценность 100 г конопляного семени:

· белки – 21,5  г;

· углеводы — 12,5 г;

· жиры – 31,5 г;

· вода – 11,5 г;

· калорийность – 420 кКал/ 1755 к Дж.

Польза семян конопли для организма обусловлена наличием в составе витаминов B, C, D, E, PP, антиоксидантов, каратиноидов, хлорофилла и двух десятков аминокислот. Отличительно, что глобулиновые белки идентичны тем, что находятся в крови, что является большой редкостью в растительном мире. Эти вещества поддерживают боеспособность иммунитета, так как используются при выработке антител, борющихся с бактериями и вирусами.

В конопляных семенах нет белка глютена. Также данный продукт может быть интересен тем, кто практикует безглютеновые диеты.

Конопляные семена содержат необходимые организму человека макро- и микроэлементы: фосфор, калий, магний, железо, цинк, натрий, марганец, медь.

Витаминный состав семян конопли достаточно разнообразен. Семена содержат витамины группы B (B1,B2, PP, B5, B6, B9), E, C, A, бета-каротин.

Семена конопли также богаты хлорофиллом.

В состав конопляного семени присутствуют 18 аминокислот, в том числе все незаменимые.

Уникальность белков конопли в том, что семена конопли содержат 65% глобулина, а так же включают в себя большое количество альбумина.

Это является самым высоким показателем в растительном мире.

Эти белки конопляного семени весьма схожи с соответствующими белками крови человека.

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ СЕМЕНАМИ КОНОПЛИ

Для укрепления здоровья и улучшения работы организма достаточно просто употреблять конопляные семечки в пищу. В сыром виде они мягкие и сочные, отличаются слабой горечью и ореховым привкусом. Такой продукт отлично подходит для добавления в салаты, горячие блюда, каши, выпечку, соусы. Он также хорошо сочетается с сухофруктами, сырами и семенами других растительных культур: подсолнечника, льна, кунжута, амаранта и т.п.

Рекомендуемая доза для профилактического употребления конопляных семечек – 30-40 грамм, что равно примерно двум столовым ложкам.

Состав: Семена конопли.