богаты растворимой клетчаткой, содержат комплекс необходимых человеку витаминов группы В, PP, А и Е; минеральных веществ— калий, магний, хром, цинк, медь, селен  и рекомендуются как профилактическое и оздоровительное средство, необходимое для нормализации функций всех органов пищеварения, снижения сахара, холестерина, нормализации давления.

• способствуют похудению 
• подавляют аппетит
• создают благоприятную микрофлору кишечника
• нормализуют уровень сахара
• снижают артериальное давление
• выводят токсины, ядовитые соли и тяжёлые металлы
• стимулируют выработку в организме интерферона и иммуноглобулина

Данные сведения носят информационный  характер. 

Способы употребления овсяных отрубей: 

овсяные отруби можно употреблять самостоятельно, запивая водой или предварительно запаривать крутым кипятком на 5 минут. Либо добавлять в любые напитки блюда. 

Для достижения наилучшего очищающего эффекта: 

- Начинать употребление овсяных отрубей с одной чайной ложки в день, постепенно увеличив до 3х  столовых ложек (по одной во время приёма пищи 3 раза в день). 

- Выпивать 1,5 литра воды в течение суток.

- Не рекомендуется кушать в течение первых двух  часов после приёма отрубей.

Рецепты

Лепёшка

Смешать 1,5 столовой ложки овсяных отрубей с 1,5 столовой ложки жидкого творога или йогурта в небольшой миске,  добавить туда же белок или целое яйцо (при нормальном уровне холестерина),  все тщательно перемешать и выложить получившуюся массу на тефлоновую сковороду, предварительно смазанную двумя каплями растительного масла, обжарить с обеих сторон в течение 2–3 минут.

Куриные котлетки                                                                                                                                                          

Фарш куриный 400г, отруби овсяные 150г, яйцо куриное, соль (соевый соус), специи.

Белки 18 г

Жиры 7,7 г

Калорийность 320 кКал /1335 кДж

Углеводы 45,3 г