Яблочный сыр -  десерт изготовленный по старинному рецепту. Это старинное блюдо времён Великого Княжества Литовского. Яблочный сыр готовят литовцы, поляки,  белорусы. Называют его сыром потому, что способ приготовления такой же как и обычных сыров. Яблочная масса  формируется в сырных мешках, выдерживается под гнётом и затем долго высушивается - "созревает". В результате получается восхитительное, натуральное лакомство. 

Яблочный сыр с клюквой

Состав: Яблочное пюре, клюква

Пищевая ценность на 100 г. продукта: 179 ккал, 749 кДж, белки 0,1 г,, жиры 0 г., углеводы 44,6 г.