Содержит витамины группы В, А и D

Богат кальцием, магнием, железом, калием, марганцем, фосфором и никелем натурального происхождения – обеспечивает легкое усвоение

Не вызывает привыкание, не оказывает влияния на психику (не содержит кофеин и теобромин)

Не провоцирует головные боли и мигрени (не содержит фенилэтиламин и фромамин)

Не препятствует усвоению кальция и цинка в отличие от шоколада благодаря отсутствию щавелевой кислоты

При регулярном употреблении снижает уровень вредного холестерина в крови

При приготовлении блюд не требует добавления сахара

Вызывает чувство насыщения

Улучшает пищеварение

Обладает антиоксидантными свойствами

Оказывает успокаивающее действие на нервную систему

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Белок: 4 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 44 г

Клетчатка: 11 г

Энергетическая ценность — 234 кКал

Традиционно измельченные плоды используются для приготовления травяного чая. Также можно употреблять их в сыром виде, а можно измельчить в порошок и использовать в качестве заменителя какао порошка для приготовления шоколада, напитков или выпечки.