Цельносмолотая гороховая мука — это ценные белки и клетчатка для вашего здоровья.

Благодаря высокому содержанию селена, цельносмолотая гороховая мука представляет собой высокоэффективное натуральное средство, надежно защищающее человеческий организм от канцерогенов.

Цельносмолотую гороховую муку можно добавлять практически в любое блюдо: в лепешки, пончики, хлебцы или котлеты, сладкое и соленое печенье. Так будет увеличена биологическая ценность любого блюда. Цельносмолотая гороховая мука добавляет тесту клеейкости и даже может заменять яйца.

Добавление даже небольшого количества цельносмолотой гороховой муки в выпечку каждый день поможет наладить работу пищеварительной системы организма и обогатит рацион ценными аминокислотами и минералами.

В состав цельносмолотой гороховой муки входят антиоксиданты, которые препятствуют окислению жиров, благодаря чему срок хранения выпечки может быть увеличен в 1,5 раза.