Цельносмолотая кукурузная мука – замечательная добавка в выпечку, придающая золотистый цвет и приятный вкус.

Благодаря содержанию медленных углеводов, блюда с кукурузной мукой быстро и надолго побеждают чувство голода.

Кукурузная мука является основой для самых разнообразных блюд со всего мира, особой популярностью пользуются лепешки, которые можно готовить по индийским, мексиканским, итальянским традиционным рецептам. Кроме того, кукурузная мука не содержит глютена, в отличие от большинства злаковых.