Батончики пониженной калорийности из амарантовой муки - новый продуукт здорового питания.
Амарант - содержит в полтора раза больше белка (до 17%), чем пшеница, в три раза - клетчатки (до 7%), в четыре раза - минеральных веществ (кальций, железо, фосфор, калий и др.). Кроме того, амарант содержит витамины группы D, В1, В2, Е, РР. Самым главным достоинством амаранта является высокое содержание сквалена.
Топинамбур - источник инулина, который является естественным пребиотиком и обеспечивает рост полезной микрофлоры кишечника. Является эффективным средством для профилактики сахарного диабета.
Стевия - многолетний кустарник семейства астровых, растущий в теплых регионах. Уникальное растение, обладающее нулевой калорийностью, не вызывает кариеса, интенсивный подсластитель.
Энергетическая ценность: 1672 кДж/400 ккал
Пищевая ценность в 100 г:
Белки - 9 г
Жиры - 25 г
Углеводы - 78 г (не более 2,8 г в пересчёте на сахарозу)
Клетчатка - 2 г
Состав: мука амарантовая грубого помола, мука рисовая грубого помола, мука кукурузная грубого помола, топинамбур сушеный, соль, начинка(жир растительный, подсластитель изомальт, какао-порошок, сыворотка молочная, мальтодекстрин, сухое молоко, порошок рожкового дерева, подсластитель-экстракт стевии (стевиозид), эмульгатор- лецитин соевый, ванилин), кондитерская глазурь (заменитель кондитерского жира лауриновый, какао-порошок, мальтодекстрин, сыворотка молочная, подсластитель - изомальт, порошок плодов рожкового дерева, порошок топинамбура, микрокристаллическая целлюлоза, подсластитель - экстракт стевии (стевиозид), эмульгатор - лецитин соевый, ванилин). Упаковка: 20 г. Срок годности: 12 мес Страна изготовитель: Россия Штрих код: 4650061333119